BI-NA-BI Modern Afro-Fusion Catering
Catering, Foodboxen & Workshops
Über uns
Catering, Foodboxen & Workshops
Unter der kulinarischen Leitung von Marie verbinden wir afrikanische Wurzeln mit europäischer Raffinesse und übersetzen Tradition in zeitgemässen Genuss.
Unsere Küche ist frisch, leicht und überraschend
mit klaren Aromen, hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail. Wir arbeiten mit saisonalen Produkten und legen grossen Wert auf eine bewusste, nachhaltige Küche.
Zu unserem Angebot gehören Catering für Firmen und Privatanlässe, kuratierte Foodboxen sowie interaktive Koch-Workshops, bei denen Genuss, Kultur und Austausch im Mittelpunkt stehen.
Kulinarische Highlights sind unter anderem Ndolé-Ravioli, Yam-Mousseline oder Jollof-Arancini. Ein besonderer Fokus liegt auf vegetarischen und veganen Kreationen.
Jedes Menü und jedes Workshop-Format wird individuell auf Anlass, Gäste und Wünsche abgestimmt.
Preise
Preis pro Person
45 CHF
Service-Gebühr
20 - 200
Bewertungen
(11)
Ich habe sehr viele Leute kennengelernt und vieles erlebt es war ein schönes erlebnis
Fein, frisch, traditionell! Top: Fisch Bowl (Dorade, Reis, Gemüsebanane) mit super Puff-Puff.
Yummy roasted fish
Delicious food🥰
Lecker und vegan
Super Essen, Reis ist fantastisch, schärfe perfekt und sehr freundliches Personal.
Merkmale & Ausstattung
Event-Arten
5Küche/Stil
4Dauer
6Catering-Optionen
4Preise
Event-Preis
45 CHF
Service-Gebühr
20 - 200
Häufig gestellte Fragen
Alles Wichtige rund um deine Veranstaltung an dieser Location.
BI-NA-BI steht für moderne Afro-Fusion Küche: afrikanische Wurzeln kombiniert mit europäischer Raffinesse. Unsere Menüs sind kreativ, leicht, hochwertig und individuell auf jedes Event abgestimmt, mit starkem Fokus auf vegetarische und vegane Optionen.
Unsere Preise starten je nach Konzept ab ca. CHF 50–70 pro Person. Foodboxen und kleinere Formate sind auch für reduzierte Budgets möglich. Wir kalkulieren jedes Angebot massgeschneidert nach Anlass und Anspruch.
Nach Angebotsbestätigung stellen wir eine Anzahlung in Rechnung. Der Restbetrag wird nach dem Event fällig. Die genauen Zahlungsbedingungen werden transparent im Angebot festgehalten.
Ja, vegetarische und vegane Menüs sind ein zentraler Bestandteil unserer Küche und können vollständig auf die Wünsche der Gäste abgestimmt werden.
Kontakt
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Marie-Madeleine Sack
Inhaberin & Culinary Lead