Essen & Trinken für Hochzeiten in Bern

Kläre im Voraus, ob der Caterer eine Alleinmiete der Küche oder des Veranstaltungsbereichs ermöglicht und ob du bei der Dekoration und Tischeinteilung freie Hand hast. Viele Berner Locations – etwa im Mattequartier oder am Gurten – haben eigene Cateringvorschriften oder Partnerlisten, die du mit deinem Wunschcaterer abstimmen musst. Frage ausserdem nach den Sperrstunden und ob der Caterer auch den Abbau und die Reinigung übernimmt.

Für ein einfaches Buffet-Catering ohne Servicepersonal rechne in der Schweiz mit rund CHF 60–90 pro Person, während ein mehrgängiges Menü mit Servicepersonal und Getränkebegleitung zwischen CHF 150 und CHF 300 pro Person kosten kann. Premium-Anbieter mit exklusivem Konzept oder Bio-Zertifizierung liegen teils darüber. Beachte, dass Miete von Geschirr, Mobiliar und Auf- bzw. Abbau häufig separat verrechnet werden.

Für Hochzeiten an beliebten Daten – besonders von Mai bis September – empfiehlt sich eine Buchung mindestens 9 bis 12 Monate im Voraus, da gefragte Berner Caterer an Samstagen schnell ausgebucht sind. Für Feiern unter der Woche oder in der Nebensaison reichen oft 4 bis 6 Monate Vorlauf. Sichere dir den Wunschtermin mit einem schriftlichen Vertrag und kläre die Stornierungsbedingungen frühzeitig.