Kulinarisches Juwel in prächtigen Merian Gärten

Willkommen im Restaurant Iris & den Merian Gärten Basel

Das Restaurant Iris ist weit mehr als nur ein Speiselokal – es ist ein kulinarisches Juwel, eingebettet in die unvergleichliche Pracht der Merian Gärten in Basel. Hier, wo die Natur die Hauptrolle spielt, finden Sie eine Oase der Ruhe und Erholung, die den Alltag in weite Ferne rückt. Die Merian Gärten selbst sind weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt für ihre botanische Vielfalt und ihre saisonale Schönheit. Ob das zarte Erwachen im Frühling, die üppige Blütenpracht des Sommers, das goldene Leuchten des Herbstes oder die verwunschene Stille des Winters – die Natur zeigt sich hier stets von ihrer faszinierendsten Seite und inspiriert massgeblich die Atmosphäre sowie die Kulinarik unseres Hauses.

Unser Restaurant befindet sich im Herzen dieser grünen Lunge, in der liebevoll restaurierten Neuen Scheune. Dieses historische Gebäude aus dem Jahr 1906 wurde mit grosser Leidenschaft und Blick für das Detail renoviert. Heute bietet es einen modernen, charmanten Rahmen, der die Geschichte des Ortes mit zeitgemässem Komfort verbindet. Die umliegenden Gartenanlagen laden vor oder nach dem Essen zum Verweilen und Flanieren ein – der perfekte Ort, um die Seele baumeln zu lassen.

Ihre Weihnachtsfeier: Festliche Kulinarik für Gruppen bis 200 Personen

Planen Sie Ihre diesjährige Weihnachtsfeier im Restaurant Iris und schenken Sie Ihrem Team oder Ihrer Familie ein Erlebnis in malerischer Kulisse. Wenn die Gärten im winterlichen Glanz erstrahlen, bieten unsere saisonal inspirierten Menüs den idealen Rahmen für ein stimmungsvolles Fest. Von einem intimen Dinner im kleinen, privaten Kreis bis hin zur grossen Firmenfeier mit bis zu 200 Personen – wir gestalten Ihren Event ganz nach Ihren individuellen Wünschen. Lassen Sie sich von festlichen Aromen verzaubern und geniessen Sie die wohlige Wärme unserer Gasträume, während draussen die Winterwelt der Merian Gärten schläft. Ein besonderes Highlight ist unser Glühweinapéro am knisternden Feuer im Aussenbereich, der Ihre Gäste sofort in Feststimmung versetzt.

Einzigartige Räumlichkeiten für jeden Anlass

Die Merian Gärten verfügen über eine beeindruckende Auswahl an Veranstaltungsorten, die sich durch ihren ganz eigenen Charakter auszeichnen. Wir bieten für jede Gruppengrösse und jeden Anlass den passenden Rahmen:

Villa Merian: Eleganz und Tradition

Die historische Villa ist ein Ort mit unvergleichlichem Ambiente. Sie eignet sich hervorragend für Seminare, Teambuilding-Workshops oder exklusive Sitzungen. Die Räumlichkeiten im Obergeschoss bieten die nötige Ruhe für konzentriertes Arbeiten und sind mit modernster Infrastruktur ausgestattet. Das Verandazimmer, das Brunnenzimmer oder das Ofenzimmer bestechen durch helle Räume und erstklassige Ausblicke. Gerne begleiten wir Ihren Anlass kulinarisch – vom stärkenden Business-Lunch bis zum exquisiten Abendessen. Ein Apéro im Grünen vor der Villa bildet zudem den idealen Abschluss für einen produktiven Tag.

Neue Scheune: Das Herzstück für Grossanlässe

Mit dem Restaurant Iris, dem grosszügigen Foyer und dem beeindruckenden Grossen Saal bietet die Neue Scheune die perfekte Location für Bankette, Empfänge, Podiumsgespräche und geschäftliche Grossanlässe. Die Architektur ist atemberaubend: Riesige Panoramafenster lassen das Grün der Gärten direkt in den Raum fliessen und bieten einen freien Blick bis zur Villa Merian. Der gesamte Bereich ist barrierefrei zugänglich und technisch auf dem neuesten Stand.

Lehmhaus: Naturnähe und Architektur

Das Lehmhaus ist ein architektonisches Meisterwerk. Die massiven Lehmwände sorgen für ein einzigartiges Raumklima und eine erdige, private Atmosphäre. Da das Haus werktags als Schule genutzt wird, steht es am Wochenende exklusiv für private Feiern zur Verfügung. Die grosse Terrasse mit Blick auf weite Obstwiesen bietet Platz für bis zu 100 Personen auf klassischen Festzeltgarnituren – ideal für unkomplizierte, charaktervolle Anlässe.

Orangerie: Lichtfluten und Inspiration

Die um 1850 erbaute und aufwendig restaurierte Orangerie ist von Mai bis Oktober buchbar. Der lichtdurchflutete Raum bietet einen direkten Blick in den Arzneipflanzengarten und lädt dazu ein, die Gedanken schweifen zu lassen. Sie ist der perfekte Ort für kreative Workshops oder stilvolle private Feiern in einem historischen, botanischen Rahmen für bis zu 60 Personen beim Stehapéro.

Gewächshäuser: Industrieller Charme trifft Botanik

In unseren Gewächshäusern verschmelzen industrielles Flair und die wilde Schönheit der Natur. Das Zusammenspiel von Glas, Stahl und üppiger Vegetation schafft eine unvergleichliche Stimmung. Diese Räume sind besonders in den Sommermonaten (Juni bis September) ein Highlight für unvergessliche Feste unter dem Sternenhimmel. Wir bieten ein kleines Gewächshaus (bis 40 Personen) und ein grosses Gewächshaus (bis 100 Personen) an.

Kulinarik mit Philosophie

In der Gastronomie der Merian Gärten erleben Sie eine Küche, die im Einklang mit den Jahreszeiten steht. Wir setzen konsequent auf regionale Frische und höchste Qualität. Unser Angebot richtet sich an alle Geniesser – ob Sie vegane, vegetarische oder fleischbasierte Gerichte bevorzugen.

Unsere Köche kreieren mit Leidenschaft Speisen, die das Beste aus jeder Zutat herausholen, wobei Nachhaltigkeit und ein verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen stets im Mittelpunkt stehen. Wir beziehen unsere Produkte von langjährigen Partnern aus der Region, um die Transportwege kurz und die Qualität hoch zu halten. Ob ein reichhaltiger Sonntagsbrunch, ein leichter Lunch oder ein festliches Dinner – bei uns steht das Produkt im Vordergrund.

Full-Service Catering für Ihre Träume

Neben dem täglichen Restaurantbetrieb bieten wir umfassende Catering-Dienstleistungen an. Egal ob Hochzeit, runder Geburtstag oder Firmenjubiläum – wir unterstützen Sie bei der Organisation und setzen Ihre Vision mit Freude und Professionalität um. Unser erfahrenes Team erstellt für Sie ein massgeschneidertes Angebot, das Ihre Gäste begeistern wird.

Besuchen Sie uns in den Merian Gärten und entdecken Sie einen Ort, an dem Natur, Gastfreundschaft und erstklassige Kulinarik zu einem einzigartigen Erlebnis verschmelzen. Wir freuen uns darauf, Sie persönlich zu beraten!