Neue Blumenau - Feiern Sie bei uns!
Man sollte die Feste feiern, wie sie fallen!
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Man sollte die Feste feiern, wie sie fallen!
In der Neuen Blumenau finden Sie den stilvollen Rahmen für Ihre Feier. Sie haben die Möglichkeit, das Restaurant exklusiv für Ihre Veranstaltung zu mieten (bis ca. 40 Personen) oder ganz einfach einen grossen Tisch für sich und Ihre Gäste reservieren zu lassen. Bei schönem Wetter steht Ihnen auch die wunderbare Terrasse oder der lauschige Garten zur Verfügung.
Bewertungen
(83)
Troisième repas chez Bernadette Lisibach et c''était une réussite. Menu gastronomique avec comme thème principal la chasse, la vraie, celle tirée dans les Grisons. Nous avons pu choisir entre le chevreuil et le chamois. Le chamois était excellent comme tous les plats servis d''ailleurs. Service agréable et efficace. Un grand bravo.
Ein kulinarisches HIGHLIGHT !! Super Team geniale Küche macht weiter so 👌🏻🥳
Man bekommt so viel fürs Geld, sehr faire Preise für Essen von diesem Niveau. Immer sehr freundlich. Das Essen ist eher traditionell mit hochwertigen Zutaten und sehr schön angerichtet. Das Restaurant ist sehr schön, aber vor allem der Garten ist ein Traum.
Zum dritten Mal waren wir hier und wurden erneut überrascht. Das Essen ein Gedicht, der Service grossartig und das Ambiente besticht durch seine klare Gemütlichkeit, mit seasionaler Dekoration. Jedes Mal werden wir herzlich empfangen und wie Freunde verabschiedet. Es gibt immer eine Überraschung/etwas Neues: dieses Mal ein entalkoholisierter Rosé, toll!
Liebe Bernadette Es hat richtig Spass gemacht gestern beim Chuchi Abend. Wir waren auch eine lustige Truppe. Leider was ich gesundheitlich nicht so auf der Höhe. Aber nächstes Mal sicher wieder.
Chaotischer Service, null Überblick wer schon was hatte. Einzelne Menükomponenten (zweiter Fleischgang, Friandises) wurden an einigen Tischen nicht Serviert und mussten beim Service eingefordert werden. Wir verzichteten auf die Angebotenen Zwischengänge (Caviar etc) und wurden daraufhin nicht mehr Bedient, bis alle Anderen Gäste ihre Zwischengänge sowie den nächsten regulären Gang erhalten haben. Vorspeisen teilweise OK, Hauptgang nicht einmal in der Nähe von Sterneküche- Niveau, zweiter Fleischgang (Geschnetzeltes) zäh und kalt. Wir haben uns auf ein schönes Weihnachtsessen am 24.12. gefreut, es war einfach nur ärgerlich und schlecht.
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Bernadette Lisibach
Chef de Cuisine