Bisskid Catering

"Bisskid" hat uns am 10. Juli bei unserem "120 Jahre- Fest" den Tag verschönert. Von den fantasievoll zubereiteteten, köstlichen Häppchen beim Apéro bis zum abschliessenden Dessert war schlichtwegs alles perfekt, und der Begriff "alles" umfasst nicht nur die kulinarischen Leckerbissen auf höchstem Niveau, sondern auch die gute Beratung durch den Chef des Hauses im Vorfeld des Festes, sowie den Service mit sehr freundlichem, kompetentem Personal, das unsere Gäste während des Abends diskret und umfassend verwöhnte. Besonders gefallen hat uns die lockere Stimmung und die unkomplizierte Art aller Involvierter, aber auch die Tatsache, dass die verwendeten Lebensmittel, die dann so kunstvoll zubereitet werden, tatsächlich frisch und von bester Qualität sind. Wir konnten uns davon überzeugen, weil wir am Vortag unseres Festes eher zufällig live miterleben konnten, wie die Crew gerade mit den Vorbereitungen für unser Menu beschäftigt war. Der Chef zeigte uns auch ungefragt den frischen Thunfisch, der anderntags so vorzüglich zubereitet als Vorspeise auf unseren Tellern landete. Von der Vorbesprechung bis zu den Aufräumarbeiten am Ende des Festes klappte alles perfekt. Daher können wir "Bisskid" mit bestem Gewissen weiterempfehlen. Karin und Martin Häne

Wir waren gestern im OG Keller an Jürgs Geburtstag. Das Essen wurde mit viel Liebe und können zubereitet. Vorspeise Hauptspeise und Dessert alles sehr lecker mmh. Nur zum weiter empfehlen.