Hiltl Academy
Cooking Workshops, Events, Continuing Education
Rooms
Ambrosius
Whether cooking event, continuing education, yoga lesson, or bachelor party - with a touch of gastro-world history and your own terrace in the heart of the city, no wishes are left unfulfilled.
Martha
Whether cooking event, continuing education, yoga lesson, or bachelor party - with a touch of gastro-world history and your own terrace in the heart of the city, no wishes are left unfulfilled.
Offers
Hiltl Wedding Package
Price on request
Experience your special day in the heart of Zurich, with a celebration over the city's rooftops and a great Hiltl buffet!
Our wedding package includes:
• Room rental at the Hiltl Academy
• Aperitif for 60 minutes with Prosecco, white wine, red wine, lemon-ginger lemonade, mineral water
• Beverage flat rate from the start of the wedding until 24:00 with red wine, white wine, lemon-ginger lemonade, mineral water, and hot drinks
• 1 glass of Prosecco with the wedding cake
• Extension until 02:00
Cost per person: 150.- CHF
Hiltl Bachelorette Party
Price on request
Cook first, then celebrate: start with an aperitif, then create a tempting 3-course menu with the professionals from Hiltl. After dinner with drinks, the party really kicks off: thanks to our partnership with the Kaufleuten, you get guest list tickets and free entry to the club.
Hiltl Live Cooking Menu - Chef's Table at Hiltl Akademie
Price on request
Are you looking for a shared experience that helps your team get to know each other better? In our interactive show cooking, you will dive into the world of seasonal cuisine together with our professional chefs. Step by step, we prepare a freshly created menu: with many tips, tricks, and insights firsthand. Experience a delightful and inspiring event that creates unforgettable moments
About us
Cooking Workshops, Events, Continuing Education
Reviews
(5)
Customers consistently praise the Hiltl Academy for its exceptional cooking courses spanning diverse cuisines from Indian to vegan to Swiss classics. The instructors, particularly Jeanine and Alex, receive outstanding feedback for their expertise, valuable tips, and inspiring teaching style. Participants love the diverse menu selections, wonderful flavors, and the joyful group atmosphere that makes learning both fun and educational. Many guests return multiple times, drawn by the perfect combination of excellent organization, top-notch location, and memorable culinary experiences.
Ich habe schon mehrere Kochkurse hier gemacht (Klassiker, Vegan, Indisch). Von Organisation, Kochtipps, Essen, Location bis hin zum Kursleiter (Koch) alles top. Ich werde noch weitere Kurse hier machen. :-)
Liebes Team von Jeanine Toller Kurs! Wir kommen wieder! Die Menüs sind zauberhaft und fein, super geglückt und Freude in der Gruppe! Danke für die wertvollen Infos und Tipps! LG Claudia und Yvonne
Jeanine und Alex haben uns einen wunderbaren Abend beschert! :) Meine Freundin und ich waren zum zweiten Mal da - und hatten wieder einen richtig tollen Abend. Die Menüauswahl im Kurs "Hiltl Klassiker" war mega, sehr divers mit Einflüssen aus Indien, Thailand und auch klassisch Schweizerischen Menüs. Sehr empfehlenswert! Vielen Dank, Jeanine und Alex!
Wir haben am Indischen Kochkurs teilgenommen und hatten einen super Abend! Vielen Dank an euch!
Ich habe mit einer Freundin zusammen am ‘Vegan love story’ Kochkurs teilgenommen. Jeanine und Alex haben uns alle Fragen sehr kompetent beantwortet und uns sehr inspiriert. Die Gerichte basierten auf dem Kochbuch ‘vegan love story’. Ich hätte mir ausgeglichenere Gerichte gewünscht, es gab kaum Proteinquellen, sondern viele Kohlenhydrate und stärkehaltiges Gemüse, was nicht zeitgemäss ist. Der Geschmack liess jedoch nicht zu Wünschen übrig dank den vielen interessanten Gewürzen, die wir verwenden durften. Wir hatten viel Spass, gute Gesellschaft und tolle Unterstützung dank Jeanine und Alex.
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Willkommen in unserer Hiltl Akademie
Hiltl Catering einfach erklärt
Features & Amenities
Frequently Asked Questions
Everything you need to know about your event at this venue.
1898 gegründet, ist Hiltl laut Guinness World Records das älteste vegetarische Restaurant der Welt. Wir führen unser Unternehmen mit Fokus auf gesundem Genuss, gastronomischer Leidenschaft und stets in Verantwortung gegenüber Mensch, Tier und Natur.
Yes, that is possible
Hiltl Akademie is a 10-minute walk from Zurich Main Station. Additionally, the following parking options are nearby: Jelmoli Parking Garage 100m, Globus Parking Garage 450m.
Yes, the Hiltl building has ramps and lifts to the 5th floor for the Hiltl Akademie.
Yes, we offer catering (including team) or delivery (without team) for groups of 20 or more people. Our freshly prepared, handmade snacks are available as both warm and cold variants. Our team creates new seasonal offers every three months, giving each event a special culinary touch. Our catering starts at 60 CHF per person.
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Hiltl Akademie
