Événements culinaires et vinicoles avec Alberto Russo
Wine & Dine - Cuisiner et Savourer
À propos
Wine & Dine - Cuisiner et Savourer
Ici, les fins gourmets et les amateurs de vin trouveront pleinement leur compte ! Qu'il s'agisse d'un événement de team building, d'un événement client pour votre entreprise ou d'une soirée conviviale entre amis - mes événements Wine & Dine allient le plaisir de cuisiner à l'expertise d'un chef de classe mondiale ainsi que la dégustation de vins raffinés dans une expérience unique et conviviale.
Après un petit apéritif, nous enfilons nos tabliers et nous armions de cuillères en bois pour créer ensemble un menu de 4 ou 5 services de classe mondiale. Les différents services sont servis progressivement lors du dîner convivial, accompagnés de vins parfaitement sélectionnés - un véritable festin pour les sens ! Entre les services, vous en apprendrez davantage sur les vins choisis et recevrez des conseils précieux sur l'association parfaite des mets et des vins pour vos propres créations.
Wine & Dine @ Home
Réservez-moi en tant que chef privé et sommelier en une seule personne, pour enrichir votre événement à domicile sur le plan culinaire. Que ce soit en famille ou entre amis, je vous apporte la cuisine gastronomique directement chez vous et vous garantis une expérience culinaire inoubliable.
Caractéristiques de l'événement :
- Événement culinaire collectif - personnalisable selon vos souhaits.
- Pour tous types de groupes (événements d'entreprise, événements clients, célébrations privées).
- Le menu est composé selon vos souhaits.
- Vins de votre choix ou en tant que surprise du sommelier.
- Lieu : Studio culinaire Betty Bossi à Zurich Altstetten ou sur demande chez vous.
- Taille du groupe : 10-50 personnes.
- Durée : environ 4-5 heures.
Qui est Alberto Russo ?
Alberto Russo est un gastronome expérimenté qui, après son apprentissage de cuisinier, ses études à l'école hôtelière ainsi que des formations complémentaires en tant que hôtelier/restaurateur diplômé et sommelier diplômé, a franchi le pas vers l'indépendance en 2010.
Sous son propre label gastronomique, il propose depuis des cours de cuisine, formations vinicoles et services de catering exclusifs. Son expertise et sa passion lui ont permis de nouer des partenariats durables avec des marques renommées telles que Betty Bossi et Zweifel Weine.
Alberto Russo est avant tout une chose : un gastronome passionné. Avec son enthousiasme profond pour les plaisirs culinaires, il vous fait découvrir le monde fascinant de l'art culinaire et de la dégustation de vins - toujours dans le but de créer des expériences inoubliables.
Des délices pour le palais, des conseils culinaires et une expérience qu'on n'oublie pas de sitôt - Wine & Dine à la perfection !
Tarifs
Prix par personne
149 CHF
Avis
(24)
Les événements d'Alberto Russo transforment chaque occasion en expérience mémorable ! Que ce soit pour un team building, un événement client ou une soirée privée, son approche chaleureuse et professionnelle séduit tous les participants. Les clients adorent son humour naturel, ses conseils culinaires précieux et sa capacité à créer une atmosphère détendue où chacun trouve sa place, peu importe son niveau. Les menus raffinés, les vins parfaitement sélectionnés et l'organisation impeccable font de chaque soirée un moment unique.
Lieber Alberto Vielen Dank für diesen genussvollen und bezaubernden Abend, den wir im Rahmen eines Kundenanlasses bei dir und deinem Team erleben durften. Es war vom ersten Moment an spürbar: eine coole Truppe, die koch- und essbegeistert ist, mit viel Leidenschaft, Freude und Herzblut bei der Sache. Das Essen war genial – ein wahrer Gaumenschmaus, den wir in vollen Zügen geniessen konnten. Die Atmosphäre war unkompliziert, aber gleichzeitig sehr professionell, was den Abend für uns und unsere Gäste besonders angenehm gemacht hat. Wir haben uns rundum wohlgefühlt, bestens betreut und begeistert verköstigt. Wir können dich und dein Team nur wärmstens weiterempfehlen und freuen uns schon jetzt auf ein Wiedersehen bei einem nächsten Anlass. Herzlichen Dank nochmals an dich und dein gesamtes Team.
Lieber Alberto Zum zweiten Mal durften wir mit dir und deinem Team unseren Kundenanlass durchführen. Unter deiner fachkundigen Anleitung haben wir gemeinsam einen zauberhaften 4-Gänger auf den Tisch gelegt. Deine Leidenschaft fürs Kochen und deine authentische Art haben diesen Anlass zu einer einzigartigen Erfahrung gemacht. Hoffentlich bis bald Rosario, Romy und Dani
Alberto Russo hat bei unserem Firmenanlass in kleinem Rahmen Begeisterung ausgelöst. Abgesehen davon, dass er unsere "Kochtruppe" auch in Englischer Sprache locker, unkompliziert, humorvoll und mit enorm viel Fachwissen begleitet hat, war es ein Erlebnis der besonderen Art. Ich kann sein Wine & Dine event wärmstens empfehlen - kulinarische Extraklasse für die Menüwahl und Produkte, sowie Auswahl von Topweinen. Seine Herzlichkeit, Humor, Professionalität und Fachwissen überzeugen. Das Vorbereiten und Kochen der Gerichte machte mega Spass, förderte den Team-Spirit und zeigte, dass wir auch zuhause diese Menüs zubereiten können. Lieber Alberto, es war mir eine Freude, Dich und Dein Team kennenzulernen. Ich werde meine besten Freunde einladen zu meinem 60. Geburtstag nächstes Jahr.
Ich durfte an einem Kochevent mit Alberto Russo teilnehmen und war rundum begeistert. Alberto holt alle ab - unabhängig von Alter oder Kocherfahrung. Jede*r konnte etwas zum sehr gelungenen Menü beitragen, selbst wenn es nur mit einem Weinglas in der Hand am Rand war. 😉 Eine schöne Kombination aus Genuss, Lockerheit und gemeinsamer Erfahrung.🍷🍴
Alberto Russo hat unseren Männer-Genussabend zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht! Seine sympathische, humorvolle und absolut unkomplizierte Art hat sofort für eine entspannte und ungezwungene Atmosphäre gesorgt. Ob beim gemeinsamen Kochen, beim Erklären feiner Weine oder beim humorvollen Austausch zwischendurch – Alberto versteht es, Menschen zu begeistern und mit Kompetenz wie auch Charme durch den Abend zu führen. Wer Genuss mit Persönlichkeit sucht, ist bei ihm genau richtig!
Wir haben einen fantastischen Abend zusammen mit Alberto und seinem Team verbringen dürfen. Beste Zutaten, von wunderbarem Fleisch und Fisch, mit den auserwählten Kräutern und einigen "Geheimtipps" von Alberto kochten wir ein 4-Gang Menu welches keine Wünsche offen gelassen hat. Dazu auserwählter und bester Wein, ein Genuss! Lieber Alberto, auch nach vielen gemeinsamen Events mit dir, herzlichen Dank für den tollen Abend, du hast uns einmal mehr mit deiner unterhaltsamen und fachmännischer Art beeindruckt. Max Schweizer AG, Pascal Richard mit Team
Photos
Caractéristiques & Équipements
Type d'événement
6Saison
4Prix
Prix de l'événement
149 CHF
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Alberto Russo
Gastgeber