




Hiltl Akademie
Atelier de cuisine, événements, formation continue
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À propos
Atelier de cuisine, événements, formation continue
Avis
(5)Les cours de cuisine de la Hiltl Akademie séduisent par leur diversité culinaire exceptionnelle, allant des classiques suisses aux spécialités indiennes et thaïlandaises. Les participants louent unanimement l'organisation impeccable, l'expertise des instructeurs Jeanine et Alex, et l'atmosphère conviviale qui règne dans ces magnifiques espaces. Que tu sois débutant ou amateur confirmé, tu repartiras avec des techniques précieuses et l'envie de revenir !
Ich habe schon mehrere Kochkurse hier gemacht (Klassiker, Vegan, Indisch). Von Organisation, Kochtipps, Essen, Location bis hin zum Kursleiter (Koch) alles top. Ich werde noch weitere Kurse hier machen. :-)
Liebes Team von Jeanine Toller Kurs! Wir kommen wieder! Die Menüs sind zauberhaft und fein, super geglückt und Freude in der Gruppe! Danke für die wertvollen Infos und Tipps! LG Claudia und Yvonne
Jeanine und Alex haben uns einen wunderbaren Abend beschert! :) Meine Freundin und ich waren zum zweiten Mal da - und hatten wieder einen richtig tollen Abend. Die Menüauswahl im Kurs "Hiltl Klassiker" war mega, sehr divers mit Einflüssen aus Indien, Thailand und auch klassisch Schweizerischen Menüs. Sehr empfehlenswert! Vielen Dank, Jeanine und Alex!
Wir haben am Indischen Kochkurs teilgenommen und hatten einen super Abend! Vielen Dank an euch!
Ich habe mit einer Freundin zusammen am ‘Vegan love story’ Kochkurs teilgenommen. Jeanine und Alex haben uns alle Fragen sehr kompetent beantwortet und uns sehr inspiriert. Die Gerichte basierten auf dem Kochbuch ‘vegan love story’. Ich hätte mir ausgeglichenere Gerichte gewünscht, es gab kaum Proteinquellen, sondern viele Kohlenhydrate und stärkehaltiges Gemüse, was nicht zeitgemäss ist. Der Geschmack liess jedoch nicht zu Wünschen übrig dank den vielen interessanten Gewürzen, die wir verwenden durften. Wir hatten viel Spass, gute Gesellschaft und tolle Unterstützung dank Jeanine und Alex.
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