Visite guidée avec dégustation au Weinbaumuseum am Zürichsee
Immergez-vous dans la culture viticole de la région du lac de Zurich.
Eintauchen in die Weinkultur Führung im Weinbaumuseum am Zürichsee | Event | Eventbutler.ch
Offres
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Prix sur demande
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À propos
Immergez-vous dans la culture viticole de la région du lac de Zurich.
Comment naît un vin de caractère ? Lors d'une promenade à travers le musée et le jardin des cépages, vous découvrirez davantage sur le travail du vigneron et l'importance du vin au lac de Zurich.
Lors d'une dégustation qui suit, nous poursuivons ensemble l'histoire de la viticulture au lac de Zurich en fonction des vins choisis. Vous décidez du nombre de vins que votre groupe souhaite déguster.
Nous commençons généralement par notre rareté, notre Räuschling historique. Découvrez le goût du vin au lac de Zurich il y a 100 ans - vous n'oublierez pas cette expérience sensuelle et acidulée. Les vins actuels du lac de Zurich qui suivront apaiseront et réjouiront à nouveau votre palais.
Dégustations - Apéritif
Lors d'une dégustation de vin accompagnée ou d'un apéritif, nous poursuivons l'histoire de la viticulture au lac de Zurich en fonction des vins choisis après la visite guidée.
Vous décidez de l'étendue de votre voyage de dégustation autour du lac de Zurich. Peut-être vous concentrerez-vous sur un seul vin (apéritif) ou comparerez-vous deux à trois vins (petite dégustation) ou quatre à six vins (grande dégustation). Pour la grande dégustation, une portion de pain par personne est incluse dans le prix.
Vin
Vous avez le choix entre 36 vins différents de 18 vignerons autour du lac de Zurich. Vous choisissez le vin sur place et nos guides seront heureux de vous conseiller. Peut-être souhaitez-vous entreprendre un voyage viticole à travers trois siècles - en commençant par un Räuschling, le cépage autochtone du lac de Zurich, suivi d'un vin du XXe siècle, par exemple un Müller-Thurgau, pour terminer au XXIe siècle avec un cépage résistant aux champignons.
Plateaux de fromage pour apéritif
Nos plateaux de fromage pour apéritif proviennent de « Preisig Käse & Wein » à Richterswil. Les plateaux soigneusement composés avec diverses spécialités de fromage épicées, tous clairement étiquetés, garnis de charcuterie, olives et fruits sont à juste titre bien connus bien au-delà de Richterswil. Sur demande, les plateaux sont également disponibles sans charcuterie et du pain frais est toujours inclus.
Pour les végétariens, il y a le plateau de légumes avec sauce maison Preisig ou avec du houmous comme variante végane.
Une visite sur la presqu'île Au est une expérience pour tous les sens.
Tarifs
Prix par personne
30 CHF
Vidéos
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Eintauchen in die Weinkultur Führung im Weinbaumuseum am Zürichsee | Event | Eventbutler.ch
Avis
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Les visiteurs découvrent ici bien plus qu'un simple musée : une véritable immersion dans l'histoire viticole du lac de Zurich. Les guides expérimentés captivent les groupes avec des récits passionnants sur la viticulture locale, complétés par une exploration du jardin des cépages et ses 250 variétés. La dégustation qui suit révèle des vins de caractère dans une ambiance détendue, accompagnée de généreux en-cas. Une expérience enrichissante qui allie apprentissage et plaisir.
Wir waren mit einer Gruppe von ca. 15-20 Personen dort. Wir hatten eine super interessante Führung durch einen erfahrenen Führer. Konnte viel von der Geschichte des Weinanbaus und der reell erlebten örtlichen Geschichte erzählen. Die danach durchgeführete Degustation war ebenfalls super. Kein dummes Pseudoweingeschwafel sondern schlicht und interessant. Die "Häpchen" danach (Käse, Wurst,...) waren sehr reichhaltig. Von dort gingen wir noch in ein Restaurant. Leider waren alle schon satt.
Spannende Gruppenführung an einem sonnigen September-Mittwochmorgen. Nach einem gemütlichen Start mit Kaffee und Gipfeli. Die Entwicklung des Rebbaus und um den Zürichsee wurde lebhaft erzählt. Hinter dem Museum konnten wir einen Einblick in den Sortengarten erhalten, mit 250 Rebsorten, saisonalbedingt waren die verschiedenen Beerengeschmäcker der Sorten sogar im Gaumen erlebbar...
Äusserst interessante, abwechslungsreiche und kurzweilige Führung, vieles aus der Geschichte des Weins gelernt! Auch die Degustation war spannend und mit guten Tropfen unterlegt.
Museum nur Sonntags geöffnet, wenn nicht mit Gruppe und Vorbestellung. Ging uns mehr um das Panorama an diesem Prachtstag im März.
Das Weinbaumuseum kann interessant sein für Menschen, die wissen wollen, wie genau dort Wein hergestellt wurde oder wird. Die zu kaufenden Weinflaschen sind völlig überteuert für Wein aus dieser Gegend und es gibt ehrlich gesagt bessere Weine aus der Schweiz. Hingegen sind die Reben sehr interessant, einerseits, welche Rebsorten und andererseits, wie sie geschnitten und hochgezogen werden. Zudem fand ich interessant, welche Rebsorten bereits weiter sind als Andere etc. Im unteren Teil sind die Wege horizontal, im oberen Teil vertikal und maschinentauglich. Schade ist etwas, dass die Fussgängerwege nicht mehr in die Weinreben integriert sind. Trotzdem, als Spaziergang empfehlenswert, als Besichtigung des Weinbaumuseums meines Erachtens etwas weniger.
Photos
Caractéristiques & Équipements
Saison
4Taille du groupe
5Type d'événement
7Types d'événements
9Prix
Prix de l'événement
30 CHF
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Mariska Beirne
Museumsleitung